Uvod v halal želatinske izdelke

Halal želatina se nanaša na želatino, ki je v skladu z islamskim pravom in se lahko uporablja za hrano, zdravila in kozmetiko.

Halal želatina ima naslednje glavne točke:

·Živalske surovine: morajo biti užitne živali (govedo, ovce, piščanci, ribe itd.), ki so v skladu z islamsko zakonodajo. Prašiči in njihovi proizvodi se ne smejo uporabljati kot surovine, mrtve živali, bolne živali in njihove surovine.

Govedo, ovce itd. je treba zaklati v skladu z islamskim pravom. 1. Zakol mora biti musliman; 2. Pri zakolu je treba recitirati ustrezne spise.

· V proizvodnem procesu izdelka se ne dodajajo snovi, ki niso v skladu z islamsko zakonodajo.

· Skladiščenje izdelkov je v skladu z zakonodajo o poučevanju.

· Halal želatino mora certificirati islamska certifikacijska agencija zadevne države (kot je Islamsko združenje).