Kakšne so razlike med rastlinskimi kapsulami
Rastlinske kapsule so kapsule iz rastlinske celuloze, ki imajo naslednje razlike v primerjavi z navadnimi želatinskimi kapsulami:
1. Različni materiali: Rastlinske kapsule so narejene iz rastlinske celuloze, navadne želatinske kapsule pa iz želatine iz živalskih kosti.
2. Sestavine ustrezajo zahtevam: ker je rastlinska kapsula izdelana iz naravne rastlinske celuloze, ustreza zahtevam nekaterih posebnih skupin, kot so vegetarijanstvo in muslimani.
3. Različne ravni udobja: Rastlinske kapsule imajo manj elastičnosti v grlu in sorazmerno mehak okus, zato nekateri raje izberejo rastlinske kapsule.
4. Različna toplotna stabilnost: Zaradi dejstva, da so rastlinske kapsule izdelane iz celuloze, je njihova toplotna stabilnost boljša kot želatinske kapsule, zaradi česar lažje ohranjajo celovitost med toplotno obdelavo.
5. Stopnja raztapljanja: Rastlinske kapsule imajo na splošno nekoliko počasnejšo stopnjo raztapljanja kot želatinske kapsule, ki lahko bolje nadzorujejo stopnjo raztapljanja sestavin.








