Katere so sestavine želatinskih votlih kapsul?

Večina kapsul je narejena iz želatine. Želatina se pogosto uporablja v številnih živilih, kot so puding, sladkarije, konzerve, žvečljivi bonboni, sladkorne obloge, dodatki za hrano in omake za namakanje. V hrani lahko želatina pomaga pri strjevanju, zgostitvi, stabilizaciji in prezračevanju, zaradi česar je izjemno priljubljena, hranljiva živilska sestavina z nizko vsebnostjo maščob. Sama želatina je vodotopna beljakovina, pridobljena iz kolagena, ki je glavna naravna beljakovinska sestavina v vezivnem tkivu. Pridobivanje želatine iz živalske kože in kosti s postopkom kontrolirane ekstrakcije.

Kapsule so narejene iz želatine farmacevtske kakovosti, ki izpolnjuje stroge zahteve za uporabo v farmacevtskih izdelkih. Postopek za proizvodnjo kapsul je, da se na kalupu iz nerjavečega jekla najprej oblikuje plast želatinskega filma. Nato se želatinski film posuši in strdi ter oblikuje kapsule in se odstrani iz kalupa. Na splošno obstajata dve velikosti kalupov, eden za izdelavo teles kapsul in drugi z večjim premerom za izdelavo pokrovčkov kapsul.

Želatinske votle kapsule so votle trde kapsule, izdelane z dodatkom želatine in pomožnih snovi. Oblika kapsule je vitka in jo je enostavno pogoltniti, zato se lahko uporablja za shranjevanje različnih zdravil in se pogosto uporablja v vsakdanjem življenju.